Des tests qui vous diront quoi manger pour perdre du poids et rendre votre peau parfaite ressemblaient à un rêve il n'y a pas si longtemps. Des tests génétiques qui déterminent votre sensibilité aux maladies, à la nutrition et à l'exercice sont maintenant disponibles dans de nombreux laboratoires. Mais comment fonctionnent ces tests et le résultat justifie-t-il vraiment le coût? Quelle est la différence?
Marina Kharlamova, journaliste, rédactrice beauté et mère d'un bébé d'un an et demi a passé deux tests et a expliqué à BeautyHack.ru comment ils fonctionnaient.
Marina Kharlamova
J'ai passé le test d'intolérance alimentaire au début du mois de mars et déjà au milieu du mois, je savais que j'étais autorisé et non. Le processus lui-même est simple: ils prélèvent le sang d'un doigt et «l'impriment» sur un autocollant spécial, qui est envoyé au laboratoire.
À en juger par mes résultats, je devais exclure les aliments que je me retirais intuitivement il y a quelques années. Bien que la liste des articles interdits comprenne également ceux que j'aime et mange souvent (par exemple, les tomates, la pastèque, les crevettes, les bananes, le lait, les produits à base de farine de blé). Mais, disons, miel, ail, café, thé, j'ai exclu il y a longtemps.
J'ai été surpris de ne pas avoir le gluten, les produits à base de levure. J'ai mangé tout cela et je n'ai observé aucune réaction négative particulière, mais, comme me l'a expliqué le médecin, il y a des moments qui n'apparaissent qu'avec l'âge.
Après avoir regardé trois listes (rouge - il vaut mieux exclure pour toujours, jaune - il y en a parfois, vert - vous pouvez toujours), j'ai pensé que ce n'était pas réaliste. Les doutes ont persisté, car mon ami a également passé un test d'intolérance alimentaire et a reçu un plan à peu près similaire (comme cela nous a semblé à première vue).
Pourquoi ai-je même fait un test d'intolérance alimentaire
Améliorer l'état de la peau, comprendre pourquoi je n'arrive pas à me débarrasser des kilos que je déteste. Il est à noter que ce ne sont pas les kilogrammes qui sont, c'est-à-dire qu'ils ne le sont pas - ils se sont fermement installés sur ma taille et ni le sport, ni les procédures matérielles, ni la nourriture à l'heure, je ne pouvais pas réaliser de changement. Et je voulais juste me sentir mieux - m'endormir calmement, être moins stressé. Alerte spoiler: j'ai reçu tout cela après un mois et demi de nutrition sur ma "carte alimentaire".
Laissez-moi vous dire tout de suite: changer vos habitudes d'écriture du jour au lendemain est une tâche extrêmement difficile. Avant, je pouvais facilement manger une barre de chocolat au lieu de déjeuner et ne pas craindre d'avoir faim. Maintenant, tout a changé.
J'avais même un sentiment de panique, et si j'avais faim. Je ne voulais tout simplement pas manger de sarrasin. J'ai commencé activement à commander de la nourriture dans différents magasins. Comme la situation dans le monde était instable, la demande de livraison en ligne était élevée, il a fallu trois jours d'attente, j'ai donc commencé avec du sarrasin et du poulet cuit à la vapeur.
Quand tous les produits sont venus à moi, je jubilais. Mais en vain. Il s'avère que j'ai mal compris comment commencer mon régime. J'ai choisi des produits parmi les listes verte et jaune, mais je n'avais besoin que du vert.
En général, pendant deux semaines, j'ai tout fait de travers.
Mais le processus pour entrer dans la bonne nutrition pour moi s'est avéré aussi fluide que possible et, je pense, c'est pourquoi je suis maintenant, quatre mois plus tard, je suis calmement toutes les recommandations du médecin sans pannes ni panique.
La période la plus difficile est la première semaine après la correction nutritionnelle. C'était plus facile pour moi de nommer ce que je peux manger que d'énumérer ce que je ne peux pas.
Le plus difficile était de dire adieu aux fruits: il ne restait plus qu'un citron sur la liste. D'accord, vous rencontrez rarement des gens qui aiment manger des citrons comme ça, au lieu de, disons, des pommes ou des raisins. Le maximum que je pourrais - boire de l'eau avec une tranche de ce fruit. Avec les baies aussi, ce n'était pas beaucoup: diversifier le régime proposé exclusivement avec des canneberges et de l'argousier.
J'étais content que ce soit pour un mois. J'ai essayé de penser à ce que je mangerais dans quatre semaines. Et maintenant, il vous suffit d'être patient.
Et j'ai été récompensé de ma patience: lors d'un tel régime, je n'ai pas eu un seul bouton. Et maintenant, après avoir marché quatre mois, la peau est toujours claire. Coïncidence? Je ne pense pas!
Pourtant, le test d'intolérance alimentaire fonctionne. Au moins sur moi
Un autre avantage est l'ambiance. Les filles me comprendront. Pendant le syndrome prémenstruel, divers accès d'apathie, de colère, de larmes, de tristesse et de mélancolie se sont produits. Et puis tout est devenu égal et stable, comme avec la hausse des prix après la pandémie (lentement mais sûrement, l'ambiance s'est montée et maintenant elle est fixée au point de "calme").
Maintenant, je me suis déjà complètement habitué à la nouvelle nourriture et je n'ai absolument aucune envie de voler une barre de chocolat à mon mari ou de passer du temps dans le magasin dans la section "sucré". Maintenant dans mon régime PP-bonbons à base de stevia avec des graines de chia. Je cuisine moi-même des desserts, je propose des recettes intuitives à partir de ces produits que je peux. Il s'avère à la fois savoureux et sain.
TEST ADN
Inspiré par ce résultat, j'ai fait le test ADN MyBeauty. Il y avait plusieurs raisons: d'abord, je voulais savoir prendre soin de la peau afin de retarder au maximum le vieillissement. Et, deuxièmement, parce que mon esthéticienne a dit qu'un tel test aiderait à savoir à quelles procédures j'aurais une bonne réaction et à celles que je ne ferais pas.
Le test était facile. Le matin à jeun, après avoir passé la bouche, j'ai passé un bâton spécial le long de l'intérieur de la joue. J'ai tout mis dans une enveloppe scellée, j'ai appelé le courrier et j'ai donné le colis. Le résultat est arrivé en deux semaines à la poste, un consultant m'a contacté, qui a fixé une date pour un entretien pour une discussion détaillée.
Qu'ai-je appris?
1. J'ai une dent sucrée. C'est dans mes gènes. Pour être honnête, je ne savais pas que ma dépendance aux sucreries était le travail d'une prédisposition génétique. Je pensais juste que quelqu'un aime manger des saucisses et quelqu'un - des gâteaux. Mais en même temps, selon le texte de l'ADN, il est important pour moi de limiter les sucreries, car j'ai un risque de diabète de type 2.
2. Le vieillissement prématuré ne me menace pas. Mes performances sont bonnes, mis à part la synthèse d'élastine. Cela signifie que vous devez compter sur le départ pour maintenir les performances et ne pas les laisser «s'estomper». Mais il y a un point qui s'est déjà manifesté en raison d'une mauvaise synthèse de l'élastine - la rosacée. Si j'avais réussi le test plus tôt, j'aurais pu éviter cela.
Les autres indicateurs sont tous idéalement: collagène, peau, dents, ongles et cheveux - tout est en ordre.
3. Selon les prévisions, j'aurai peu de rides. Mais le visage peut flotter facilement: vole, un double menton peut descendre avec l'âge.
4. Les procédures légères me conviennent: massage, drainage lymphatique, microcourants, plasma-thérapie, bio-revitalisation, mésothérapie, peelings chimiques (superficiels: phytique, ferul, lait, amande, etc.).
5. Si soudainement je veux faire quelque chose de sérieux, je devrai d'abord préparer la peau. Par exemple, avant l'aiguille RF ou la photothérapie, il sera important pour moi de subir un cours de massage (pour améliorer la microcirculation), et également de prendre des compléments alimentaires à effet anti-inflammatoire.
6. Il est important pour moi de surveiller le niveau d'humidité de la peau. Idéalement, vivez quelque part au bord de la mer, car votre peau a besoin d'air marin humide. Ce n'est pas un hasard si je suis né juste au bord de la mer (à Aktau). Puisque je vis maintenant à Moscou, il est important pour moi d'utiliser des humidificateurs d'air.
7. Il ne vaut pas la peine de prendre un bain de soleil (malgré le fait que la peau réagit bien au soleil - ce n'est pas ma vision, mais un indicateur du test ADN). Donc, avec le bronzage, il est important d'être extrêmement prudent et de sortir "à la lumière" strictement avec SPF.
8. En soins à domicile, je peux utiliser en toute sécurité des produits contenant du rétinol, de la vitamine C. Ces produits sont idéaux pour prendre soin de ma peau (et je l'ai appris non par essais et erreurs, mais à l'avance grâce au test).
9. Ma peau a tendance à ralentir la guérison et à cicatriser avec l'âge.
Quel test est le plus important?
Les deux tests ont montré que je pouvais et ne devais pas manger. La nourriture est plus détaillée à cet égard. Mais d'un autre côté, la génétique a expliqué pourquoi et pourquoi j'en ai vraiment besoin (que ce n'est pas une mode ou un caprice, mais une mesure compréhensible - tout cela pour la santé, la préservation de la jeunesse et de la beauté).
Un test ADN a de nombreux indicateurs différents pour lesquels il vaut la peine de le faire. Il est particulièrement nécessaire à ceux qui ne sont pas prêts à risquer leur beauté, mais qui veulent bien paraître. Personnellement, un test ADN m'a aidé à établir une carte de cosmétologie. Nous travaillons maintenant en binôme avec le médecin et savons à quoi nous attendre de ma peau et de mes cheveux.
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Récemment, les tests génétiques sont devenus presque une tendance. Leur succès commercial s'explique facilement: marketing compétent et bon design, vulgarisation du bien-être et du fitness, intérêt pour leur propre santé. Et l'essentiel est l'infusion des investisseurs dans la science et donc la baisse rapide du prix de ce qui ne semblait auparavant disponible qu'à quelques privilégiés.
Avec l'aide des technologies génétiques, les gens veulent savoir s'ils doivent aller nager ou si le corps est plus «aiguisé» pour courir, s'il est possible de boire du café ou si le corps répondra mieux au thé fort, s'il vaut la peine de craindre la maladie d'Alzheimer ou de Parkinson.
Mais le problème est que de nombreux tests sont tout simplement inutiles. Le plus souvent, des DTC sont utilisés - les mêmes boîtes de tubes de salive. Le déchiffrement de l'analyse implique des conseils diététiques et sportifs, des données de lignage, etc. Mais le problème est que la plupart des entreprises donnent simplement une liste de snips, que le client ne peut pas comprendre sans l'aide de spécialistes. Et leurs conseils sont plus liés à la cosmétologie et au mode de vie qu'à la médecine.
Mais vous savez déjà qu'il vaut mieux ne pas manger de glucides simples, ne pas boire de soda et bouger davantage. De plus, de nombreux tests confondent les aliments que vous mangez le plus avec des allergènes.
Prenez-vous le petit-déjeuner tous les jours avec du pain au saumon et à l'avocat? Soyez sûr qu'ils seront bannis pour vous
Changez votre alimentation, faites-vous tester dans 2-3 mois - et le résultat sera complètement différent. Vous n'avez pas besoin de dépenser de l'argent pour comprendre que le menu doit être varié. Les organisations qui font de la recherche hautement spécialisée sont beaucoup plus utiles. Par exemple, ils étudient une prédisposition à l'oncologie.
En ce qui concerne les tests accessibles au public, sachez que l'American Academy of Nutrition and Dietetics ne les recommandait pas il y a 6 ans
La raison en est une base de preuves insuffisante. Le Sports Institute of Australia a également annoncé que c'était inutile - de tels tests ne montraient pas de prédisposition aux marathons ou à la natation. Il vaut donc mieux aller chez les endocrinologues, nutritionnistes, thérapeutes et passer l'ensemble des tests qu'ils vous conseilleront, en fonction de votre anamnèse.
